| Вид | Penicillium candidum (CEEM-012) |
| Микроорганизмы | Грибы |
| Род | Penicillium |
| Наименование | candidum |
| Номер реестра КубГАУ | CEEM-012 |
| Авторы | - |
| Имена синонимы | - |
| Родословная штамма и способ его получения | Сыр Камамбер |
| Оптимальная температура роста | от 24 до 25 градусов |
| Применение | Технология пищевой индустрии |
| Производимый продукт | Биомасса |
| Стоимость | 3500 руб. |