| Вид | Kluyveromyces marxianus (CEEM Y-056) |
| Микроорганизмы | Грибы |
| Род | Kluyveromyces |
| Наименование | marxianus |
| Номер реестра КубГАУ | CEEM Y-056 |
| Авторы | |
| Имена синонимы | |
| Родословная штамма и способ его получения | |
| Оптимальная температура роста | от 28 до 30 градусов |
| Применение | Референсные культуры , Технология пищевой индустрии |
| Производимый продукт | |
| Стоимость | 3500 руб. |